RESTAURANTES HISPÁNICOS ASOCIACIÓN
Nuestra Misión
Nuestro objetivo y misión en la Asociación de Chefs Hispanos es EDUCAR y ELEVAR a nuestra comunidad y compañeros entusiastas de la cocina. Seremos educadores, mentores, modelos, guías y amigos que te acompañarán y estarán dispuestos a ayudarte a ti y a los demás. Nuestro objetivo es inspirar a una nueva generación de chefs y expertos culinarios. Uno de los principios básicos de la HCA será el desarrollo de habilidades de liderazgo y de las herramientas necesarias para enseñar esas habilidades a otras personas de la comunidad. Así como informar a la comunidad sobre los porqués de Educar y Elevar a la Comunidad Hispana a través de un espectro multigeneracional. E informarles de las oportunidades educativas que ofrecen nuestras asociaciones académicas y comerciales.
Nuestra Visión
EDUCAR y ELEVAR a la comunidad hispana a través de un espectro multigeneracional. Convertir a la Asociación Hispana de Chefs en una Asociación de Chefs de Clase Mundial a través de lo siguiente:
- Seminarios educativos con profesionales del mundo culinario.
- Concursos de cocina como Top Chef Hispano.
- Seminarios de formación en liderazgo con líderes de talla mundial.
- Asociaciones con organizaciones con una visión similar.
- Asociaciones con instituciones académicas que nos ayuden a educar y elevar a la comunidad hispana.
- Utilizar las herramientas tecnológicas digitales y los medios de comunicación de la ARH como medio de información e influencia para cumplir la visión y la misión.
- Busque el patrocinio de organizaciones adecuadas con visiones afines.
- Utilizar la red de vendedores y proveedores de restaurantes para ayudar a los chefs y a los restaurantes a operar con eficacia y eficiencia.
- Organizar festivales y ceremonias de entrega de premios para celebrar los logros.
- Desarrollar la serie Latin Supper Club para educar y elevar al chef hispano y dar a conocer la cocina latina.
- Ser un mecanismo de creación de redes para ayudarnos mutuamente a resolver problemas, buscar oportunidades, mejorarnos a nosotros mismos y a los demás.
- Contar con un Consejo de Liderazgo de Miembros de la Asociación de Chefs Hispanos para desarrollar estrategias, metodologías y herramientas para aumentar la influencia y el perfil de las organizaciones.
